Chè Dây là một loại cây dây leo có nhiều công dụng trong y học cổ truyền và hiện đại. Chè Dây có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hoá.
Chè Dây được sử dụng để chữa nhiều bệnh như viêm loét dạ dày, viêm gan, viêm họng, mụn nhọt, huyết áp cao và mất ngủ.Để sử dụng Chè Dây an toàn và hiệu quả, cần chú ý lựa chọn loại Chè Dây khô có màu trắng mốc do nhựa cây tiết ra trong quá trình chế biến.
Cách pha Chè Dây đơn giản là cho 10-15g lá và dây vào ấm nước sôi khoảng 500ml tương đường khoảng 50 gam với 1.5 lít nước và để ngâm trong 10-15 phút.
Nên uống Chè Dây vào buổi sáng hoặc chiều để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
***************
Tìm hiểu thêm tại: https://www.thaoduoctaybac.info/2018/10/che-day-cao-bang-100000kg_9.html
#cheday #che_day
#traday #Tra_day